www.hfg22.com蒙餐、俄餐、东北大锅烩到海拉尔一定要品尝的三种特色美食

  坐落内蒙东北部,临近东北、俄罗斯,让呼伦贝尔的美食圈出多样化需求和特色。来到这里,不妨找几家特色馆子,品尝蒙餐、俄餐、东北三种不同口味。

  位于海拉尔区宾馆的蒙古王爷府是当地吃蒙餐的好地方。对于内蒙人当地来说,不讲究不羊肉。这是一个对羊肉“挑剔十足”的地方,当地人总是互相交流哪里有更美味的”羊肉”,www.hfg22.com蒙餐、俄餐、东北大锅烩到海拉尔一定要品尝的三种特色美食比如到底是陈旗羊肉好还是西旗羊肉好吃?

  走进成吉思汗金帐,蒙古族特色浓厚,在这种环境下吃蒙古大餐,都有当年挥舞指挥大军的豪气。首先一定要喝一大碗奶茶,馥郁芬芳的奶茶可是缓解羊肉油腻的好搭档。

  接下来就是一顿蒙古羊肉大餐了,烤羊排、手把肉都不能少,与众不同的羊肉基因、肉香四溢的手扒肉、外焦里脆的烤羊腿,随随便便就把你的味觉“俘获”。

  然后一定要尝尝当地的野韭菜丸子和汤,因为是“野韭菜”成就了这座美丽地边陲小镇之命名,导游说,由于这里的野韭菜出奇地旺盛,蒙语“海拉尔”翻译成汉语就是野韭菜的意思。

  在呼伦贝尔,俄餐高档品牌就是卢布里西餐厅,有满洲里和海拉尔两个分店,满洲里是最为正宗,就餐率相当高,俄罗斯人也非常爱光顾。但位于海拉尔的卢布里西餐厅也是个不错的选择,可以让你体验到那种正宗而浓郁的俄式氛围。当然这里的服务员俄罗斯姑娘就非常少。

  在这里,红菜汤、格瓦斯是必点的,我们也点了瓦罐俄式牛肉,上面是酥皮,下面是番茄牛肉,牛肉炖的很酥烂,有点国内番茄炖牛肉意思,同时也点了烤土豆等一些特色菜品。

  由于餐厅灯光布置非常到位,拍出来的照片都很有诱惑力。不过说实话,偶尔尝一下就可以,毕竟这里消费不低,海拉尔美食排行榜而且吃多了也容易油腻。

  最后来到《咱屯子》,到这里一定先点上三大锅——铁锅炖鱼、铁锅炖鸡、铁锅炖排骨。

  翠绿的葱花香菜加上秘制浓郁的酱料,铁锅炖鱼味道十足,而铁锅炖鸡更是美味。

  不过据说,铁锅炖大鹅也不错,在东北有这样说法,没有铁锅炖大鹅的冬天不是完整的冬天!老一辈的人讲,吃大鹅有讲究,一定要等落雪之后才好吃。下次有机会一定要尝尝。

  服务员说,咱屯子是一家老铁们必去的餐厅,就连功夫巨星李连杰拍完戏都专程去吃。各种热情腾腾铁锅炖,你感受到有东北人那永远怀揣的铁锅情节,更有东北人的热情似火。当然还有东北人喜欢的段子,就连洗手间一则对话,也能让你体会到东北人的诙谐与幽默!迁安美食